先日、幕張メッセで開催された JFEX WINTER 2025 に出展しました。本展示会は食品・飲料分野に特化した国際展示会で、3日間で国内外から10,339名が来場、315社が出展し、会期を通して活発な交流が行われました。 展示会全体を通して 会場では、加工食品、飲料、原材料、関連サービスなど、幅広い分野の出展が見られました。国内の来場者に加え、海外からの来場者の姿も多く、日本市場にとどまらず、輸出やインバウンドを視野に入れた情報収集の場としての役割が、より明確になっている印象を受けました。 全体として、具体的な課題意識を持った来場者が多く、落ち着いた雰囲気の中で実務的な対話が行われていた点が印象的でした。 ムスリムフレンドリー・ハラルに関する気づき...
私たちが提供するアプリ 「Halal Gourmet Japan」 の魅力をわかりやすくまとめたプロモーション動画を制作しました。
動画では、
ハラール対応レストラン検索
Halal Lens（成分スキャン機能）
地図からの店舗探索
日本での食の不安をサポートする機能
など、アプリの主要な特徴をコンパクトに紹介しています。Halal Gourmet Japan が「日本で安心して食を楽しめる環境づくり」にどのように貢献しているのかを、短い動画でイメージしていただける内容になっています。
▶ ぜひこちらからご覧ください
今後も、ユーザーの皆さまにとって安心で便利なサービスを提供できるよう、引き続き改善と発信に取り組んでまいります。
Halal Lens（ハラルレンズ）は、食品パッケージの成分からハラール性を判定できる成分スキャン機能です。スマートフォンで商品のバーコードや成分表示を撮影するだけで、ムスリムの方が安心して購入できる食品かどうかを瞬時に確認できます。 Halal Lens を開発した背景 日本では、一般の食品にハラール対応表示がほとんどなく、原材料名から安全性を判断するのは非常に困難です。私たちは Halal Gourmet Japan を通じて多くのムスリムユーザーの声に触れる中で、 「成分の読み解きが難しい」 「買い物のたびに不安がある」 「日本語が読めなくて判断できない」 といった課題を多くいただきました。 この課題を解決し、生活の中で「安心して選べる環境」を整えるために、Halal Lens を開発しました。 主な機能と特徴 スマホで撮影するだけのかんたん判定...
〜ハラールの「食」をもっと身近に、楽しく〜 こんにちは！Halal Gourmet Japanです。いつもアプリをご利用いただき、誠にありがとうございます。 私たちはこれまで、ハラールに対応したレストラン・ショップ情報を中心に、安心して食事を楽しめる環境づくりをお手伝いしてきました。そんな中、ユーザーの皆さまや飲食店さまから「もっと詳しい情報を知りたい！」「どんなふうにこのサービスが作られているの？」「新しい機能や開発の進捗も知りたい！」という声を多くいただくようになりました。 そこでこのたび、公式ブログを立ち上げることになりました！このブログを通じて、私たちは皆さまに「Halal Gourmet Japan」の世界をもっと深く、もっと身近に感じていただける情報をお届けしていきます。 ▶︎ どんな情報を発信するの？ このブログでは、例えば以下のようなテーマで情報を発信していく予定です。...